Heinrich Schmid

Mülsener Landimkerei

Unsere Imkerei Sven Rudolph, ist ein Imker der sein Hobby zum Beruf gemacht hat. Mit viel Liebe und Hingabe betreut er seine Bienenvölker. Er selbst beschreibt seinen Werdegang von 0 auf 100. In der ,,Mülsener Landimkerei“ wohnen die Bienen noch ganz traditionell in Holzbeuten, so seine weitere Beschreibung. Die Imkerei arbeitet mit vielen regionalen Partnern ( wie Heinrich Schmid in Zwickau) zusammen, und möchte damit einen kleinen ökologischen Fußabdruck für Nachhaltigkeit und kurze Lieferwege setzen.

Sensorische Analyse

Geschmack & Aroma: Hochelegantes Geschmacksprofil, bei dem sanfte blumige Nuancen mit dezenten, fruchtigen Aromanoten zu einem feinsinnigen Charakter verschmelzen.

Textur & Mundgefühl: Überragende, seidig-zarte Konsistenz, die vollkommen gleichmäßig auf der Zunge schmilzt und ein spürbar kühlendes Gefühl erzeugt.

Zusammenfassende Kurzbeschreibung: Dieser hochelegante Honig überzeugt durch seine aromatische Leichtigkeit und feinsinnig aufeinander abgestimmte blumige und fruchtige Nuancen. Die überragende, seidig-zarte Konsistenz schmilzt augenblicklich auf der Zunge und hinterlässt ein erfrischend kühlendes Mundgefühl.

Trachanalyse Chart

Willkommen auf unserer Übersichtskarte! Hier kannst du genau sehen, in welchen Regionen unsere Fleißigen Helfer unterwegs sind, um Nektar und Pollen zu sammeln. Was bedeuten die Kreise? Jeder farbige Kreis markiert den aktiven Flugradius eines Bienenstandortes.

Wie weit fliegen die Bienen? Honigbienen sind erstaunlich effizient. Theoretisch können sie im Extremfall bis zu 5 Kilometer weit fliegen. Aus diesem Grund haben wir die Radien auf unserer Karte auf 2 bis 3 Kilometer begrenzt. In diesem Kernbereich wird der Großteil des Honigs für unsere Region gesammelt.