Alle zwei Jahre wird es in der sächsischen Imkerwelt spannend: Die Suche nach den herausragendsten Honigen des Freistaates beginnt. Auch 2026 ist es wieder soweit – der „Honigaward Sachsen“ lädt alle Imkerinnen und Imker ein, ihre flüssigen und cremigen Schätze bewerten zu lassen.

Unverfälscht. Unvergleichlich. Sächsisch.
Unter diesem Motto rücken wir – die Imkervereine Pirna, Dresden sowie Oberlichtenau – die Vielfalt und Qualität heimischer Honige wieder dorthin, wo sie hingehört: in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Denn bei uns ist Regionalität kein Marketing-Trend, sondern gelebtes Handwerk von Nachbar zu Nachbar

Ob der Apfel aus dem Elbland, der Wein der Steillagen oder das frische Brot vom Bäcker um die Ecke – wir Sachsen wissen Qualität aus der Heimat zu schätzen. Nicht ohne Grund ist der Freistaat bundesweit die Nummer 1, wenn es um die Liebe zu regionalen Produkten geht. Aus diesem Bewusstsein heraus macht das Siegel „Gutes von hier“ kleine Familienbetriebe und traditionelles Handwerk bereits erfolgreich sichtbar.

Doch dieser Reichtum ist kein Zufall: Ohne die Bestäubungsleistung unserer Bienen wäre die Vielfalt auf unseren Tellern schlichtweg nicht möglich. In dieser stolzen Tradition fangen unsere Imker die Seele der Lausitzer Blüte, der Rapsfelder Mittelsachsens und der Wälder des Erzgebirges im Glas ein.

Mit unserem Award schließen wir uns dieser Philosophie bewusst an. In Zeiten von Honigverfälschungen und globalen Dumpingpreisen setzen wir ein unüberhörbares Statement für echte sächsische Imkerarbeit und die unverzichtbare Leistung Ihrer Bienenvölker.

Unser Motto „Unverfälscht. Unvergleichlich. Sächsisch.“ ist für uns Verpflichtung. Deshalb integrieren wir in diesem Jahr erstmalig eine umfassende Sensorikbewertung in das Prüfverfahren des Honigawards Sachsen.

Unter der fachkundigen Anleitung von Steffen Watzke (Honigakademie), den Ausbilder der Eurobee-Juroren, werden sächsische Juroren speziell für die Bewertung der Honige beim 2. Sächsischen Honigaward geschult. Diese fundierte Analyse sichert ein objektives und qualitativ hochwertiges Urteil über die besten Honige unserer Region.

Im Preis der Teilnahmegebühr in Höhe von 149,00€ ist eine Sensorische Analyse mit Feedback, sowie eine DNA-Analyse mit freier Nutzung des „DNA-Prüfsiegels“ und QR-Code im Wert von rund 100 € enthalten, die jeder Teilnehmer offiziell für sein Marketing nutzen kann. Die Produkte werden anhand ihrer unterschiedlichen und individuellen Eigenschaften bewertet und stehen nicht in Konkurrenz zueinander.