Der kluge Honig

Andreas Kluge

Mein Name ist Andreas Kluge und seit 2019 imkere ich in Dresden. Ich bin begeistert von der Intelligenz des Biens (Gesamtheit aller Bienen eines Volkes) und der Kraft und Dynamik, die davon ausgeht. Außerdem ist es mir eine Freude mit den Bienen die Jahreszeiten ganz neu zu entdecken und dabei nah am Puls der Natur zu arbeiten. Da ich nicht nur das Imkern sondern auch das Radfahren liebe, biete ich im Stadtgebiet von Dresden (und in Ausnahmefällen auch im Umland) einen klimafreundlichen und nachhaltigen Honig-Lieferservice mit dem Fahrrad an.

Kategorie: Honig Award 26
Auszeichnung:

Sensorische Honiganalyse – Dem Geschmack auf der Spur
Freu dich auf echte Geschmackserlebnisse! Bei der sensorischen Analyse nehmen unsere Juroren den Honig mit allen Sinnen unter die Lupe: Aussehen, Konsistenz, Duft und Aroma werden meisterhaft bewertet. Das ist wertvolles Feedback, das unseren Imkern hilft, ihre Produkte auf das nächste Level zu heben und ihren Honig perfekt in Szene zu setzen.

Die Jury verkostet bereits! Sobald die sensorische Profi-Bewertung abgeschlossen ist, verwandelt sich dieser Platzhalter in das exklusive Geschmacksprofil dieses Honigs. Bleib gespannt!

Trachanalyse Chart

Willkommen auf unserer Übersichtskarte! Hier kannst du genau sehen, in welchen Regionen unsere Fleißigen Helfer unterwegs sind, um Nektar und Pollen zu sammeln. Was bedeuten die Kreise? Jeder farbige Kreis markiert den aktiven Flugradius eines Bienenstandortes.

Wie weit fliegen die Bienen? Honigbienen sind erstaunlich effizient. Theoretisch können sie im Extremfall bis zu 5 Kilometer weit fliegen. Aus diesem Grund haben wir die Radien auf unserer Karte auf 2 bis 3 Kilometer begrenzt. In diesem Kernbereich wird der Großteil des Honigs für unsere Region gesammelt.